2008年7月,日本进口食品中不合格产品共计82批次,其中,中国23批次,占比28.0%;泰国10批次,占比12.2%;美国9批次,占比11.0%;越南7批次,占比8.5%;厄瓜多尔6批次,占比7.3%;埃塞俄比亚6批次,占比7.3%;菲律宾4批次,占比4.9%。
日方对原产于中国的3类产品采取了命令检查,分别是冷冻蛤蜊、鸡肉、一口炸鸡、养殖活鳗、冷冻未熟肾脏、油炸牡蛎(详见表1、表3和5)和新鲜白葱、混合青椒(详见表3)和鸡馅饼(详见表1)。
中国产品不合格内容:A.成分规格不适合12批次(表1);B.使用基准不适合1批次(表2);C.不符合第11条第3项规定6批次(表3);D.材质规格不适合2批次(表4);E.其他2批次(表5)
表1 成分规格不适合(12批次)
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品名 |
不合格内容 |
检查方式 |
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冷冻蛤蜊 |
检出氯胺苯醇0.0008ppm |
命令检查 |
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水煮蛤蜊 |
检出氯胺苯醇0.0008ppm |
命令检查 |
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加热肉食制品(包装前加热):鸡馅饼 |
检出AOZ 0.001ppm |
命令检查 |
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加热肉食制品(包装前加热):鸡馅饼 |
检出AOZ 0.002ppm |
命令检查 |
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加热肉食制品(包装前加热):鸡肉 |
检出AMOZ 0.003ppm |
命令检查 |
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加热肉食制品(包装前加热):一口炸鸡 |
检出AMOZ 0.003ppm |
命令检查 |
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养殖活鳗 |
检出无色孔雀石绿0.002ppm |
命令检查 |
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加热后摄取冷冻食品(冷冻之前加热):其他的谷物调节品(日本薄煎饼) |
检出大肠菌群阳性 |
监视检查 |
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未加热摄取冷冻食品:秋葵 |
检出大肠菌群阳性 |
监视检查 |
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加热后摄取冷冻食品(冷冻之前加热):杂煎菜饼 |
检出大肠菌群阳性 |
自主检查 |
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加热肉食制品(包装前加热):解开蒸鸡 |
检出大肠菌群阳性 |
自主检查 |
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加热后摄取冷冻食品(冷冻之前加热):冷冻蟹肉 |
检出细菌数3.8×105/g |
自主检查 |
表2 使用基准不适合(1批次)
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品名 |
不合格内容 |
检查方式 |
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干燥裙带菜 |
检出二氧化硫 |
监视检查 |
表3 11条3项规定(6批次)
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品名 |
不合格内容 |
检查方式 |
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新鲜芝麻 |
检出乙草胺 0.02ppm |
监视检查 |
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新鲜复旦菜(可供食用之甜菜) |
检出莠去津 0.04ppm |
监视检查 |
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新鲜白葱 |
检出得芬诺 0.02ppm |
命令检查 |
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加热后摄取冷冻食品(冷冻之前未加热):混合青椒(切片) |
检出嘧毒胺 0.02ppm |
命令检查 |
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加热后摄取冷冻食品(冷冻之前未加热):分葱 |
检出嘧毒胺 0.04ppm |
监视检查 |
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加热后摄取冷冻食品(冷冻之前未加热):冷冻未熟肾脏 |
检出甲氰菊酯 0.03ppm |
命令检查 |
表4 材质规格不适合( 2批次)
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品名 |
不合格内容 |
检查方式 |
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竹制:筷子 |
检出 高锰酸钾 11μg/ml |
自主检查 |
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器具:调味品架 |
蒸发残留物4%乙酸 116 μg/ml |
自主检查 |
表5 其他( 2批次)
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品名 |
不合格内容 |
检查方式 |
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加热后摄取冷冻食品(冷冻之前未加热):油炸牡蛎 |
下痢性贝毒 0.1MU/g |
命令检查 |
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加热后摄取冷冻食品(冷冻之前未加热):油炸牡蛎 |
下痢性贝毒 0.1MU/g |
命令检查 |
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