据日本共同社报道，由日本全国地方报社联合会及农林水产省共同主办的“描画食品未来研讨会”13日在东京召开，各界专家就如何提高日本粮食自给率问题进行了讨论。目前日本粮食自给率为40%，属发达国家中最低水平。

东京大学农学系主任生源寺真一围绕提高自给率这一紧急课题，谈到了中国等人口大国的经济增长，称“日本一直都是想购买多少全球粮食就买多少。如果人口是日本10倍的中国也这么做，总有一天会停下脚步”。

伊藤洋华堂常务执行董事竹田利明站在流通业立场，提出售剩盒饭等食品废弃问题。他介绍了将剩余盒饭转化为饲料的计划，强调“减少废弃食品对顾客和我们都很重要”。

另一方面，日本全国农协青年组织协议会会长竹村英久代表生产者说明了农家经营的窘境。他倾诉了农家经营的严峻状况，称“价格在低迷中无法扩大规模、投资设备以实现增产”。日本农林水产省食料安全保障科科长末松广行表示，“只有各个地方的努力相加才能提高国家整体的自给率”，强调地区单位致力农业的重要性。

日本就提高粮食自给率对策进行对话的研讨会从9月起在13个城市依次召开，此次为最后一次，约有200人参加。